Depuis les premières récoltes, l'humain a cherché à harmoniser les saveurs. Le vin, boisson ancestrale, et le fromage, savoureux trésor culinaire, ont trouvé dans ce désir une parfaite union. L'art de l'joindre fromage et vin est un voyage sensoriel à travers le terroir, la tradition et les secrets bien gardés des maîtres affineurs. E